Bliv Plus-kunde og få rabat på alle køb Bliv Plus-kunde Se hvordan
Søg
Menu
Fav.
Favoritter
Forside Opskrifter

Burger med oksesteak, tomat, salat og teriyaki

2 personer

Ingredienser

  • 1 rødløg
  • 1 hjertesalat (3/4p: 2 stk.)
  • Resten af tomaterne
  • 1 pakke oksesteaks
  • 1 glutenfri burgerbolle pr. person
  • 1 pose teriyaki-glaze

Tjek at du selv har

  • Salt
  • Olivenolie
  • Sort peber
Køkkentips

Dagens okseburger kan også tilberedes på grillen, hvis vejret kalder på det. Grill dine oksesteaks ved middel varme på grillen ½-1 min. per side – husk at krydre med salt og sort peber undervejs. Varm imens burgerbollerne ved lav varme i siden af grillen.

Sådan gør du

Inden du går igang

Find en brødrister frem til burgerboller, eller tænd ovnen på 200 °C grill (evt. varmluft med grill. Skyl alt grønt.

Tilbehør

  1. Skær løg i tynde skiver. Snit salat mellemfint. Skær tomater i små tern.

Bøffer

  1. Varm en stor pande op, tilsæt olie [1p: ½ tsk. | 2/3p: 1 tsk. | 4p: 2 tsk.], og steg steak ca. 3 min. på hver side. Krydr med salt og peber.

  1. Lad kødet trække i 3 min., og skær det derefter i skiver.

Boller

  1. Flæk burgerbolle, og rist burgerbolle på skærefladen på en brødrister, eller i ovnen, til den er gyldenbrun og sprød.

Servering

Anret salat på underbollen, og top med tomat og løg. Læg kødet ovenpå, dryp med teriyaki, og læg overbollen på.

Print opskrift
-