Gulerod og spinat
Sådan gør du
Vask spinaten grundigt.
Start med at saftpresse lime, og fortsæt med resten af ingredienserne skåret i passende stykker.
Det kan ske, at du synes, der kommer meget lidt saft ud af spinatbladene, men smagen er til gengæld ekstremt koncentreret. Det er vigtigt, at du bruger grov spinat og ikke babyspinat.
