Om varen

Økologisk Hvid Kornblomst, 175 g.

Til fremstilling af Hvid Kornblomst anvendes en anden mælkesyrekultur, end Thise normalt bruger til osteproduktion på mejeriet. Mælkesyrekulturen sikrer, at Hvid Kornblomst opnår sin helt specielle smag og konsistens: Flødeagtig mildhed kombineret med en fløjlsblød konsistens og med en overflade som pudret med nyfalden sne.

Om producenten

Thise Mejeri er et uafhængigt, økologisk andelsmejeri ejet af danske landmænd - opstået ud fra et ønske om uafhængighed fra de store selskaber. Her er respekten for råvaren grundlaget for alt, hvad de laver.

Målet er enkelt: at lave økologiske mejeriprodukter med tydelig oprindelse og god smag.

Opbevaring

Opbevares på køl ved højst +5 °C.