Om varen

Økologiske hele fennikelfrø, 50 g.

De små aflange ovaler er fyldt med aroma og smag. Fennikelfrø har en distinkt, intens aroma af sød lakrids. Smagen er kompleks, og den milde, søde smag gør frøene velegnede til en bred vifte af retter.

Brug frøene i alt fra brød og søde kager til supper, gryderetter og stuvninger. Krydderiet tilføjer en dybde af søde lakridsnoter. Knuste fennikelfrø kan også tilføje en dejlig kompleksitet og aroma til dressinger, salater eller drysset over bagte grønsager.

Rist gerne fennikelfrøene let på en tør pande inden brug for at frigive og intensivere deres aroma.

Opbevaring

Opbevares tørt og mørkt.