Om varen

Økologisk mandelmel, 300 g.

Mandelmel består ganske enkelt af tørrede mandler, som er malet fint til mel. Dermed får man en meltype, som er naturligt fri for gluten.

Anvendelse

Brug mandelmel til kager, tærter og konfekt, hvor dets gode nøddeagtige smag kan få lov at skinne igennem. Mandelmel kan også anvendes som glutenfri base i brød, pandekager, muffins mm.

Opbevaring

Opbevares mørkt og tørt.