Om varen

Tørrede økologiske abrikoser, 400 g.

Bløde, søde abrikoser med en frugtig sødme og masser af smag.

Abrikostræets frugter har været spist i Kina i mere end 4000 år. Herhjemme bruges abrikosen typisk i marmelade og kager og spises som snack.

Anvendelse

Spis de søde abrikoser som de er, eller hak dem, og vend dem i fx grønkålssalat. Abrikoserne kan også laves til chutney med chili og andre varme krydderier.

Opbevaring

Bør opbevares tørt og mørkt i et køkkenskab eller en køkkenskuffe.