Om varen

Økologiske sultana-rosiner, 1 kg.

Sultanas er en type rosin, der produceres af grønne druer fra sultanassorten. Den kan kendes på sin ravgyldne lyse farve og koncentrerede sødme og saftighed.

Brug den, som du vil bruge rosiner, i alt fra morgenmadsskålen til salaten.

Anvendelse

Der findes nærmest ingen grænser for, hvor rosinens koncentrerede sødme og 'seje' bid kan anvendes. Spis den som snack, brug den i bagværk, vend den i hjemmelavet müsli, julens gløgg-blanding eller i salater og gryderetter.

Opbevaring

Rosiner bør opbevares tørt og mørkt, fx i et køkkenskab eller en køkkenskuffe.