Om varen

Økologisk tagliatelle-pasta fra Iris Bio, 500 g.

Pastaen er udelukkende fremstillet af vand og mel fra Iris Bios egne marker.

Tagliatelle er kendetegnet ved at være smallere end pappardelle. Pastaen er velegnet at servere med en klassisk ragù alla bolognese. Den er også smagfuld i en citronpasta med en god olivenolie, parmesan og friske urter.

Om producenten

Iris Bio hører hjemme i den norditalienske Cremonaprovins. Gården ligger øde i den sydøstlige Po-dal og er omringet af vigtige naturområder, som er underlagt stramme regler.

Iris Bios hold arbejder med stor respekt for naturens ressourcer og ønsker at skabe en bæredygtig udvikling for kommende generationer.

Opbevaring

Opbevares tørt og mørkt, gerne i en tætsluttende beholder.