Om varen

Færdigtilberedt økologisk polenta fra Brio, 500 g.

En klassisk italiensk polenta i fast form, lavet på groft majsmel. Velegnet til grill, pande og ovn.

Anvendelse

Polenta er velegnet som tilbehør til ragouter, gryderetter og grillretter.

Skær polentaen i skiver eller stave, og steg dem gyldne og sprøde i rigeligt olie, eller giv dem en tur på grillen til de er stribede på alle sider.

Polentaen kan også skæres i mindre tern og steges som croutoner, eller bages sprød i ovnen med en top af tomat, oliven og basilikum.

Opbevaring

Opbevares på køl ved højst 5 °C