Le Naturel
Let, forfriskende og frugtig rødvin, ikke tilsat sulfitter
Om varen
Le Naturel rødvin, 6 flasker a 75 cl.
Let og elegant økologisk rødvin produceret uden tilsætning af sulfitter eller andre tilsætningsstoffer. Forfriskende med en let mineralitet og noter af hindbær og solbær.
Efter producentens eget udsagn er dette 'naturvin for dem, der ikke ved, de er til naturvin'. Kan med fordeles nydes en smule afkølet.
Fakta
Land: Spanien
Område: Navarra
Producent: Aroa
Druer: Grenache m.fl.
Alkohol-%: 14
Vegansk
Ikke tilsat sulfitter.
Om producenten
Sydvest for Pamplona finder man vinhuset Aroa Bodegas. Hos Aroa tror man på, at vin skal laves med så minimale indgreb som muligt, for at give druerne mulighed for at komme til udtryk i vinen.
Økologiske vine har altid været på dagsordenen hos Aroa, men de er gået et skridt videre med deres Le Naturel-serie. De to naturlige vine i serien er fremstillet uden tilsætning af sulfitter og med minimal indgriben gennem hele processen.
En kort maceration, minimal filtrering og ingen afklaring. På denne måde siges det, at essensen af områdets terroir og vinmarkernes iboende karakter og personlighed kommer ud i vinen.
